Nordische
Fische bei YIN
Erleben Sie den authentischen Geschmack des Nordens mit unseren nordischen Fischdelikatessen.
Der Geschmack des Nordens
Von zartem Kabeljau bis hin zu saftiger Scholle bieten wir Ihnen eine Auswahl an feinsten Fischen aus den klaren Gewässern des Atlantiks oder der Nord- und Ostsee. Genießen Sie die natürliche Frische, den milden Geschmack und die zarte Textur dieser köstlichen Meeresbewohner. Perfekt für traditionelle Gerichte oder kreative kulinarische Kreationen.
Diese nordischen Spezialitäten finden Sie bei uns
Lachs überzeugt mit seinem leuchtend orangefarbenem Fleisch und delikatem Geschmack. Ob roh als Sushi oder gegrillt, der zarte und saftige Lachs ist vielseitig einsetzbar.
Die Gelbschwanzmakrele ist ein begehrter Speisefisch mit einem charakteristischen gelben Schwanz, der ihr den Namen verleiht. Sie zeichnet sich durch ihr saftiges Fleisch und ihren milden, leicht süßlichen Geschmack aus.
Der Steinbutt ist in den kalten Gewässern des Atlantiks und des Pazifiks zu finden. Er hat ein zartes, buttriges Fleisch mit einem delikaten, nussigen Geschmack. Optisch zu erkennen ist er an seinem flachen Körper und seiner braun gefleckten Haut.
Auch sonst bleiben keine Wünsche offen
Ob Adlerfisch, Yellowtail Kingfish, Abalone, Hamachi oder Buri, wir beliefern Sie mit Premium-Qualität.
Ebenfalls streben wir an, unser Sortiment, stetig zu erweitern.
Individuelle Anfragen sind ebenfalls möglich – wir geben unser Bestes, Ihre Wünsche zu erfüllen.
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